生猪产能下降,猪肉价格上涨或可持续


从3月中旬到3月底,生猪价格开始大幅反弹,反弹幅度达到0.95元/公斤,3月底全国平均价格达到12.57元/公斤。4月中旬,3月底国内生猪价格继续上涨,全国生猪价格升至1.2-12.4元/公斤。清明节后,猪肉需求逐渐减少,猪肉价格小幅下跌0.2-0.5元/公斤。

猪肉价格在4月上旬缓慢上涨。智华数据分析师姚桂玲认为,这主要受到三个因素的制约:第一,需求疲软。统计局最近宣布2015年第一季度国内生产总值同比增长7%,为6年来的最低水平。在宏观经济低迷时期,猪肉终端消费疲软。其次,农民们正在施压。在3月底和4月初,压杆得分相对较高,表明有更多的农民压杆。清明节之前,摊位数量将会减少,摊位数量将会集中在清明节前后,给屠宰场降低价格的机会。第三,购买屠宰场的数量相对较少。受死猪和恢复期猪等事件的影响,生猪采购过程被迫放缓,大多数屠宰场的采购量低于去年同期。

智华数据生产区半个多月的生猪采购数据显示,总体采购量较低。许多原因导致生猪供应紧张,抑制了生猪价格的上涨。

然而,4月中旬至下旬,生猪价格再次反弹。目前,全国生猪价格接近13元/公斤,行业亏损迅速萎缩,可控农资企业成本达到50-100元/头。小猪价格比猪价格上涨得早。春节后,国内仔猪价格迅速上涨。三头重30公斤的小猪从春节时的300元/头增加到三月中下旬的420-450元/头。母猪繁殖从亏损500-1000元/头上升到盈利500元/头。

农产品采集与采购网分析师林国发表示,生猪价格持续上涨,主要是由于2014年第四季度母猪淘汰量增加,仔猪成活率下降,全国生猪数量快速下降。根据农业部的统计,截至3月底,全国母猪存栏量不到4000万头,这从理论上支持了后期生猪价格的持续上涨。

与农业部的统计数据一致,奇瓦瓦的数据还显示,与二月份相比,三月份能够繁殖的母猪数量再次下降。根据统计局第一季度统计公报,1-3月猪肉产量为1557万吨,同比下降3.1%。从第二季度开始,由于产能下降,供应短缺的程度将越来越明显。" 4月下旬,生猪价格将继续上涨."姚桂玲说。

但是,由于死猪和恢复期猪的暴露,下一个4月仍然是屠宰企业的敏感时期。与去年同期相比,每月生猪采购量继续下降的可能性更大。

“从短期来看,第四季度母猪数量少和仔猪成活率低支撑了5月至8月的生猪价格反弹。”林国发认为5月份的生猪价格值得期待,生猪价格反弹至7元/公斤是一个很有可能的事件。

与此同时,林国发表示,母猪的实际淘汰量可能低于农业部的统计,母猪数量只是仔猪供应量的一个指标。仔猪价格反弹后,中小农户改善了仔猪的护理管理,天气好转,仔猪成活率迅速提高。此外,农民减少淘汰母猪的数量,增加后备母猪的数量。如果2015年第四季度是一个温暖的冬天,第四季度猪的价格将有更大的风险。