美媒:中国重启猪肉收储以遏制价格过度下跌


美媒:中国重启猪肉收储以遏制价格过度下跌

信息图片:2014年5月6日,吕梁市临县南庄专业养殖合作社的养殖者正在养猪。新华社记者范敏达5月10日电(《参考消息》)外国媒体称,中国政府于5月7日启动了新一轮猪肉采购和储存。这是中国今年第二次采取类似措施,希望这种在中国最受欢迎的肉类的价格能够摆脱近四年来的最低点。

根据美国《华尔街日报》网站5月7日的报道,中国和世界其他国家一样,将对各种具有高度经济敏感性的商品实施战略储备。最着名的是美国的石油储备,而冷冻猪肉是一种具有中国特色的战略储备。然而,由于猪肉容易腐烂,中国政府的总储备不到全国5300万吨年消费量的1%。

中国国家发展和改革委员会表示,购买和储存猪肉的目的是为了抑制猪肉价格的过度下跌。

在过去几年里,中国政府经常干预猪肉市场,要么是为了防止这种重要食品的价格失控,要么是为了防止疲软的肉类价格严重影响农民的生活。

报告称,今年需要第二轮措施,因为3月底启动的第一轮采购和仓储业务未能缓解肉类价格的下行压力。

中国商务部的数据显示,新鲜猪肉价格目前徘徊在每公斤17.94元左右,为2010年9月以来的最低水平,较去年9月下降了19%。一些分析师认为,最近的母猪清算浪潮导致市场供应过剩,这通常是由周期性价格波动造成的。

国家发展和改革委员会称猪肉价格上个月开始小幅攀升,结束了19周的下跌。

国家发展和改革委员会通常不披露每次购买或储存的规模,甚至不披露其储备总额。一些分析师估计,今年第一轮国家采购和储存量约为6.5万吨,约占中国猪肉总储量的四分之一(据信约为30万吨)。猪肉由覆盖全国的大型冷库网络储存。

上海易慧咨询有限公司分析师汤米肖(Tommy Shaw)告诉记者,浙江省宣布将采购2000吨猪肉,成为自第二轮采购和储存计划启动以来唯一一个公开承诺采购的省份。

该报告称,政府的宏观目标是将猪肉价格恢复到农民至少可以保住自己钱的水平。为了达到这个目标,生猪价格必须达到粮食价格的至少6倍。然而,国家发展和改革委员会(National Development and Reform Commission)称,目前这一比例仅??4.64,处于亏损范围,从而导致7日发起第二轮干预。

一些分析师认为,此举将鼓励国内主要市场提高猪肉价格。中国肉类工业网分析师何中华表示:“采购和储存措施向市场发出了一个信号,但这是一个非常小的信号,不足以真正推动市场前进。”

即使如此,这种信号还是非常有用的。2011年7月,受高通胀和猪流感的推动,猪肉价格飙升至创纪录水平,因此政府宣布将向市场发放猪肉储备。这条消息成功地遏制了肉类价格的上涨趋势,但政府花了3个月才使价格下降。

去年上半年,中国政府至少两次购买和储存猪肉,并干预市场。从去年5月到9月,肉类价格上涨了14%。

汤米肖(Tommy Shaw)表示,在南方猪肉交易中心广东省,生猪价格在上周每公斤12元的基础上,本周小幅上涨了1元,这表明3月份的干预措施可能效果有限。

根据荷兰合作银行的预测,中国猪肉价格可能要到今年夏末才会开始反弹,届时季节性因素将开始推高猪肉消费。荷兰合作银行(Dutch Cooperative Bank)认为,中国猪肉消费全年可能保持稳定,这有助于保持市场的相对稳定。

报告称,尽管包括美国在内的一些市场猪肉短缺,但中国不太可能扩大猪肉出口。美国肉类出口联合会的经理